10-07-2018 16:26:00

Altınözü’nde kadınlar en güzel turşu için yarıştı

Altınözü’nde kadınlar en güzel turşu için yarıştı

Altınözü’nde turşu yapım yarışması düzenlendi.


Kalkınma Bakanlığı Sosyal Destek Programı (SODES) katkılarıyla Altınözü Kaymakamlığı koordinatörlüğünde, Altınözü Halk Eğitim Merkezi tarafından hayata geçirilen 'Pamuk Eller Yöresel Ürünleri Üretiyor Projesi'ne katılan 20 kadın kursiyerin hazırladığı birbirinden lezzetli 43 çeşit turşu yarıştı.

Yarışma jürisi, kursiyerlerin mantar, dolma biber, maydanoz, nane, sarımsak gibi değişik tatlarda hazırladığı turşuların tek tek tadına bakarak en güzel turşuyu belirlemeye çalıştı.

Proje Eğitmeni Derya Bilmez, yaptığı açıklamada, proje kapsamında 20 kursiyerle beraber tarladan sofraya üretim yaptıklarını belirtti.

Amaçlarının kursiyerlerin kendi yaptıkları işleri mesleğe dönüştürmeleri olduğunu ifade eden Bilmez, şöyle devam etti: "Kursiyerlerimiz doğru bildikleri yanlışları öğreniyorlar, yanlış bildiklerini burada düzeltiyorlar. Yaptıkları ürünleri satışa sunarak kendi ev ekonomilerine katkı sağlıyorlar. Kurslarımız kadınlarımıza ekonomik, psikolojik ve sosyolojik anlamda destek oluyor."

Kursiyerlerden Fatma Yalçın ise, kursun kendileri için maddi ve manevi yönden destek sağladığını kaydetti.

Kursa katılmaktan dolayı çok memnun olduklarını vurgulayan Yalçın, "Burada reçel ve turşu çeşitlerini üretiyoruz. Bizler tarlalarımızda ne yetiştiriyorsak onların reçel ve turşusunu yapıyoruz. Üretimlerimizi daha sonra satışa sunuyoruz." diye konuştu.

Yarışma sonunda dereceye giren kursiyerlere çeşitli hediyeler verildi.

 

Bu haber 29 defa okunmuştur.

Etiketler:


YORUM YAZIN

Yapılan Yorumlar
DİĞER Kültür Sanat HABERLERİ
79. yıl şerefine 79 metrelik künefe yapılacak

79. yıl şerefine 79 metrelik künefe yapılacak

Hatay’ın Anavatana katılışının 79. Yıldönümü ve 34. Hatay Festivali kapsamında bu yılda künefe şöleni yapılacak.

DEVAMI +
ALTINÖZÜ’NDE FOTOĞRAF YARIŞMASI YAPILACAK

ALTINÖZÜ’NDE FOTOĞRAF YARIŞMASI YAPILACAK

Altınözü Kaymakamlığı, "Zeytin Diyarı Altınözü" temalı fotoğraf yarışması düzenleyecek.

DEVAMI +
TAVLA MAHALLESİNDE ÇOCUK ŞENLİĞİ HEYECANI

TAVLA MAHALLESİNDE ÇOCUK ŞENLİĞİ HEYECANI

Defne Belediyesi’nin mahalle mahalle gezerek gerçekleştirdiği Çocuk Şenlikleri bu hafta Tavla Mahallesindeydi.

DEVAMI +
COŞKULU FESTİVAL SONA ERDİ

COŞKULU FESTİVAL SONA ERDİ

Samandağ Kalkındırma Derneği ve Akdeniz Kültür Derneği işbirliğiyle Samandağ Belediyesi ,Hatay Büyükşehir Belediyesi,Antakya Ticaret ve Sanayi Odası ve Yerel sponsorların işbirliği..

DEVAMI +
YAMAN “TAŞA HAYAT VERENLER”LE BİR ARADA

YAMAN “TAŞA HAYAT VERENLER”LE BİR ARADA

Defne Belediye Başkanı Dr. İbrahim Yaman; Defne Belediyesince Türkiye Cumhuriyeti Kalkınma Bakanlığı Sosyal Destek Programı (SODES) kapsamında Hatay Valiliği destekleriyle hayata g..

DEVAMI +
HATAY'IN FİLMİ 24 AĞUSTOS'TA SİNEMALARDA

HATAY'IN FİLMİ 24 AĞUSTOS'TA SİNEMALARDA

İki İyi Çocuk” Filmi vizyona giriyor

DEVAMI +