10-07-2018 16:26:00

Altınözü’nde kadınlar en güzel turşu için yarıştı

Altınözü’nde kadınlar en güzel turşu için yarıştı

Altınözü’nde turşu yapım yarışması düzenlendi.


Kalkınma Bakanlığı Sosyal Destek Programı (SODES) katkılarıyla Altınözü Kaymakamlığı koordinatörlüğünde, Altınözü Halk Eğitim Merkezi tarafından hayata geçirilen 'Pamuk Eller Yöresel Ürünleri Üretiyor Projesi'ne katılan 20 kadın kursiyerin hazırladığı birbirinden lezzetli 43 çeşit turşu yarıştı.

Yarışma jürisi, kursiyerlerin mantar, dolma biber, maydanoz, nane, sarımsak gibi değişik tatlarda hazırladığı turşuların tek tek tadına bakarak en güzel turşuyu belirlemeye çalıştı.

Proje Eğitmeni Derya Bilmez, yaptığı açıklamada, proje kapsamında 20 kursiyerle beraber tarladan sofraya üretim yaptıklarını belirtti.

Amaçlarının kursiyerlerin kendi yaptıkları işleri mesleğe dönüştürmeleri olduğunu ifade eden Bilmez, şöyle devam etti: "Kursiyerlerimiz doğru bildikleri yanlışları öğreniyorlar, yanlış bildiklerini burada düzeltiyorlar. Yaptıkları ürünleri satışa sunarak kendi ev ekonomilerine katkı sağlıyorlar. Kurslarımız kadınlarımıza ekonomik, psikolojik ve sosyolojik anlamda destek oluyor."

Kursiyerlerden Fatma Yalçın ise, kursun kendileri için maddi ve manevi yönden destek sağladığını kaydetti.

Kursa katılmaktan dolayı çok memnun olduklarını vurgulayan Yalçın, "Burada reçel ve turşu çeşitlerini üretiyoruz. Bizler tarlalarımızda ne yetiştiriyorsak onların reçel ve turşusunu yapıyoruz. Üretimlerimizi daha sonra satışa sunuyoruz." diye konuştu.

Yarışma sonunda dereceye giren kursiyerlere çeşitli hediyeler verildi.

 

Bu haber 95 defa okunmuştur.

Etiketler:


YORUM YAZIN

Yapılan Yorumlar
DİĞER Kültür Sanat HABERLERİ
Vali Doğan ve Nihat Tazearslan'dan 'Gastronomi Evi'nde inceleme

Vali Doğan ve Nihat Tazearslan'dan 'Gastronomi Evi'nde inceleme

Hatay Valisi Rahmi Doğan, HBB Genel Sekreteri Nihat Tazearslan ve DOĞAKA Genel Sekreteri Onur Yıldız, Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından satın alınarak restore edilen ve Gastro..

DEVAMI +
ÜCRETSİZ RESİM KURSU YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR

ÜCRETSİZ RESİM KURSU YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR

Antakya Belediyesi sosyal belediyecilik çatısı altında kurduğu Gençlik Merkezinde ücretsiz kurslar devam ediyor.

DEVAMI +
Numan Kurtulmuş Arkeoloji Müzesini gezdi

Numan Kurtulmuş Arkeoloji Müzesini gezdi

Bir dizi program için Hatay’a gelen AK Parti Genel Başkanvekili Numan Kurtulmuş, Arkeoloji Müzesini gezdi.

DEVAMI +
Medeniyetler Korosu Başkentlileri Büyüledi

Medeniyetler Korosu Başkentlileri Büyüledi

Antakya Medeniyetler Korosu Kadın İş Veren ve Sanayiciler Derneği tarafından organize edilen konserde bir kez daha Başkentlileri büyüledi.

DEVAMI +
Kardeşlik Korosu’ndan anlamlı müzik resitali

Kardeşlik Korosu’ndan anlamlı müzik resitali

Meslek Kurslarında müzik eğitimi alan Suriyeli ve Türk kursiyerlerden oluşan “Kardeşlik Korosu”, huzurevine ziyarette bulundu. Ziyarette yaşlılara müzik ziyafeti veren kursiyerler,..

DEVAMI +
Bora Duran hayranlarıyla buluştu

Bora Duran hayranlarıyla buluştu

Primemall Antakya AVM, Sevgililer Günü’ne özel Bora Duran’ı hayranları ile buluşturdu.

DEVAMI +