Hatay mutfağının lezzetleri sunuldu

Şenlik öncesinde açıklama yapan Tesis Genel Müdürü Deniz Şimşek, etkinliği geleneksel hâle getirmek istediklerini belirtti.

Şimşek, “Bu yıl dördüncüsünü düzenlediğimiz Hattuşa Gastronomi Şenliği’nde, Hatay mutfağının birbirinden lezzetli tuzlu ve tatlı yiyeceklerini konuklarımıza sunmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Kısmet olursa şenliğimiz gelecek yıllarda da devam edecek.” dedi.

Etkinlik kapsamında Hatay mutfağına özgü çok sayıda yemek ve tatlı, tesiste ağırlanan konukların beğenisine sunuldu. Yöresel lezzetleri tatma fırsatı bulan katılımcılar, Hatay’ın köklü gastronomi kültürünü yakından tanıdı.

Havuz başında halay çektiler

Yemek ikramlarının ardından eğlence havuz başında devam etti. Müzik eşliğinde oyunlar oynayan katılımcılar, hep birlikte halay çekerek şenliğin keyfini çıkardı.

Hattuşa 4. Gastronomi Şenliği’nin en fazla ilgi gören bölümüyse aşçıların hazırladığı gösteri oldu. Renkli anların yaşandığı şenlik, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.

Kentte Valilik koordinesinde 2024 yılında başlatılan projeyle çocukların okul dışındaki zamanlarını verimli şekilde değerlendirmeleri, sportif yeteneklerini geliştirmeleri ve sosyal hayata daha aktif katılmaları hedefleniyor.

İlçelerle birlikte 24 spor kulübünün faaliyet gösterdiği projede 78 antrenörün öncülüğünde 4 ile 18 yaş arasındaki yaklaşık 3 bin çocuğa futbol, voleybol, basketbol, karate, jimnastik ve masa tenisi başta olmak üzere 21 branşta eğitim veriliyor.

Kamu kurumlarına ait binaların kullanılmayan bölümlerinin spor merkezlerine dönüştürüldüğü projede her kulübün giderleri adını taşıdığı kurum tarafından karşılanıyor. Böylece çocuklar, yetenek ve ilgilerine uygun spor dallarında eğitim alırken okul sonrası zamanlarını da dijital ekranlardan uzak, sosyal ve sportif faaliyetlerle değerlendiriyor.

Proje sayesinde çocukların fiziksel gelişimlerinin yanı sıra sosyal becerilerinin de geliştirilmesi amaçlanırken spor aracılığıyla dijital bağımlılık ve zararlı alışkanlıklardan uzak tutulmalarına katkı sağlanıyor.

Vali Hamza Aydoğdu, AA muhabirine, çocukların akademik çalışmalarla birlikte bedensel ve ruhsal olarak da kendilerini iyi şekilde yetiştirmeleri için spor kulüplerini açtıklarını söyledi.

İlçelerle birlikte 24 spor kulübünün bulunduğunu ve iki ay içinde 4 mahallede daha yeni merkezlerin açılacağını ifade eden Aydoğdu, şöyle konuştu:

'Şu andaki öğrenci sayımız toplam 3 bin kişi. 78 antrenörümüzün öncülüğünde 21 branşta çocuklarımız burada eğitim alıyor. İnsan tek yönlü bir varlık değildir. İnsanın yemeğe, içmeye, yatmaya ne kadar ihtiyacı varsa bedeninin, ruhunun, kalbinin de gıdaya ihtiyacı var. Onun için sportif faaliyetleri sadece bir spor olarak görmemek lazım. Aslında spor, bir empati yeteneğini geliştiren, beraber bir kültür oluşturan, beraber yaşama kültürünü oluşturan, yardımlaşmayı ön plana çıkaran, birbirinin yardımına koşan, birbirinin eksiğini tamamlayan, onu koruyan, kollayan duyguları da geliştiren bir alan.'

Değer Erzincan Spor Kulüplerinde çocuklara milli ve manevi değerler eğitiminin de verildiğini anlatan Aydoğdu, 'Çocuklarımız hem bedenen hem kalben hem ruhen hem de aklen, beyin olarak kendilerini geliştirmeleri için elimizden gelen bütün gayret ve çabayı gösteriyoruz. Bu projenin en güzel taraflarından birisi de her spor kulübünü bir kurumumuza zimmetlemiş olmamız. Böylece 4 yaşından 18 yaşına kadar bütün çocuklarımız 21 branşta istedikleri spor dalında kendi yetenek ve kabiliyetlerine uygun bir şekilde kendilerini geliştirebiliyorlar. Değer Erzincan Spor Kulüpleri olarak dokunmadığımız ve kalbine girmediğimiz hiçbir çocuğumuz kalmayacak, o güne kadar bunu devam ettireceğiz.' diye konuştu.

Okul sporlarında Erzincan'ın 3 yıldır Türkiye birincisi olduğunu vurgulayan Aydoğdu, kentte çocukların katılım oranının yüzde 98 olduğunu dile getirdi.

Aydoğdu, sosyal medyanın bütün kötü alışkanlıkların en başında gelebilecek bağımlılık olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

'Bu bağımlılıktan çocukları kurtarabilmek için bir iklim oluşturmanız gerekiyor. Bu iklimin de olabilmesi için aile, okul, kurumlar bir makinenin çarkları gibi birbirini tamamlayan mütemmim cüzler gibi hareket etmeli. Eğer böyle hareket ederseniz çocuklar bir sevgi ortamında yetişecekleri için bu bağımlılığı en aza indirgemiş olursunuz. Erzincan'da bu projelerle birlikte şu anda asayiş olaylarında Türkiye'de en iyilerden birisiyiz. Zararlı madde kullanımında da Türkiye'de en iyilerinden birisiyiz. Görüyoruz ki çocuk kendine bir spor dalı, kitap okuma, kütüphaneye gitme yani hayatın içerisinde bir sosyal ağ oluşturduğu zaman diğer türlü sosyal ağa düşmüyor.'

Proje kapsamında Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı kulüpte futbol oynayarak Erzincanspor U16 Takımı'na seçilen 15 yaşındaki Yiğit Hasret Koç da Değer Erzincan Spor Kulüpleri Projesi'yle tanıştığı için mutlu olduğunu söyledi.

Yaşıtları belki daha çok sosyal medyayla uğraşırken kendilerinin sosyal medyadan biraz daha uzak olduklarına dikkati çeken Koç, 'Değer Erzincan sayesinde gerçek hayatı yaşayıp gerçek hayattaki şeyleri öğreniyoruz. Değer Erzincan sayesinde birçok aktiviteye, birçok müsabakaya, birçok başarıya imza atıyoruz. Spor ve antrenmanlarımızın yanı sıra milli değerler eğitimleri de alıyoruz. Peygamber Efendimizin hayatı, adabımuaşeret gibi derslerimizi alıyoruz. Tarih hocalarımızdan tarih derslerini de alıyoruz.' diye konuştu.

Halime Zümre Albayrak da 4,5 yıldır karate yaptığını ve proje sayesinde daha disiplinli çalışarak başarılar elde ettiğini anlattı.

Sporun yanı sıra ahlak ve yurttaşlık gibi dersler de aldıklarını anlatan Albayrak, yaşıtlarını da Değer Erzincan Spor Kulüpleriyle tanışmaya davet etti.

Muhabir: Emin Ferhat Sevilir

Sağanak, ilçenin yüksek kesimlerinde ve kuzeyinde bulunan 3 bin 549 metre rakımlı Esence Dağı'nda doluya dönüştü.

Dolu sebebiyle bölgenin en yüksek rakımlı noktalarından olan dağın zirvesi ağustosta beyaza büründü.

Vatandaşlardan Rıdvan Bahar, AA muhabirine, dün akşam saatlerinden bu yana ilçede yağışın ara ara devam ettiğini belirterek, Esence Dağı'nın da doluyla bembeyaz olduğunu ifade etti.

Kentte 2023 yılında 22 bin dekar olan ekim alanı bu yıl 33 bin dekarın üzerine çıkarak yüzde 50 artış gösterdi.

Sulama altyapısı ve iklim avantajı sayesinde Erzincan, yağlık ve çerezlik (çitleklik) ayçiçeği üretiminde Doğu Anadolu'nun öne çıkan merkezlerinden biri haline geldi.

Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, AA muhabirine, kentin iklim ve toprak yapısına uygun ürün deseninin oluşturulması amacıyla yürütülen çalışmaların sonuç vermeye başladığını söyledi.

Ayçiçeği üretiminin yalnızca ekonomik getirisiyle değil, Erzincan'da yaygın olarak yapılan arıcılık faaliyetlerine sağladığı katkıyla da öne çıktığını vurgulayan Koçaker, şöyle devam etti:

'Kent genelinde 2023 yılında yaklaşık 22 bin dekar arazide ekilen ayçiçeği bu yıl itibarıyla 33 bin dekarın üzerine çıkmış durumda. Geçtiğimiz yıl 9 bin ton civarında ürün almıştık. Bu sene inşallah 11-12 bin ton civarında bir hasat bekliyoruz. Bu nedenle ayçiçeği üretimini ilimizde sulanabilen arazide çiftçilerimize öneriyoruz. Kentte ayçiçeği üretimi yoğunlukla Tercan ve Çayırlı bölgemizde gerçekleştirilmekte ancak son yıllarda özellikle merkez ilçemizde ve Kemah ilçemizde de üretim giderek artmakta.'

Koçaker, Tarım ve Orman Bakanlığınca belirlenen üretim planlamasının tarımsal üretimde yol gösterici olduğunu belirterek, Erzincan'da sulanabilen arazilerde çiftçilerin daha çok şeker pancarı, mısır ve ayçiçeği gibi su isteyen ürünlere yöneldiğini işaret etti.

Üretim deseninin geliştirilmesinin hem çiftçinin gelirini artırdığını hem de ülkenin ihtiyaç duyduğu ürünlerin sürdürülebilir şekilde üretilmesine katkı sunduğunu dile getiren Koçaker, 'İlimizde sulanabilen arazide çiftçilerimizin tercihi genellikle şeker pancarı, mısır, ayçiçeği gibi sulama isteyen bitkiler oluyor. Tabii bir taraftan da çiftçilerimizin üretim desenini geliştirmek ve bakanlığımızca belirlenen üretim planlaması kapsamında ülkemizin ihtiyaç duyduğu ürünleri yeterli miktarda üretebilmek amacıyla biz çiftçilerimizin sulu ürünlerden üretimlerine ve altyapılarına uygun çeşitleri tercih etmelerini istiyoruz.' dedi.

Ayçiçeği üretiminin her geçen yıl katlanarak arttığını vurgulayan Koçaker, bu artışın çiftçilerin hem üretim tecrübesini hem de gelirini artırdığını ifade etti.

Erzincan'ın su kaynakları ve iklim yapısı bakımından Doğu Anadolu'nun avantajlı illeri arasında yer aldığını dile getiren Koçaker, kentin ayçiçeği üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu bildirdi.

Koçaker, şunları kaydetti:

'Ayçiçeği ilimizde iklim, sulama ve toprak yapısı itibarıyla üretime uygun bir ürün ve çiftçilerimizin de her geçen yıl ayçiçeği üretimine hem ilgileri hem de tecrübeleri artmakta. Dolayısıyla da bu ilimizin ayçiçeği üretimine, özellikle yağlık ayçiçeği üretimine pozitif bir katkı sağlamakta. İlimiz ekonomisine de ciddi manada bir katkısı oluyor ayçiçeği üretiminin.

Ayçiçeği yapısı itibarıyla aslında ülkemizin büyük bölümünde üretilebilecek bir ürün. Ancak tabii su ihtiyacı olan bir ürün. Dolayısıyla Doğu Anadolu Bölgesi geneline baktığımızda sulama imkanları en yüksek olan illerden bir tanesiyiz su kaynakları açısından ve sulama altyapısı açısından bölgemizde de bu konuda önde gelen illerden bir tanesiyiz.'

Muhabir: Kemal Özdemir

Şehirde son yıllarda uygulanan alternatif ürün politikaları sayesinde ayçiçeği üretiminde önemli bir dönüşüm sağlandı.

Kentte 2023 yılında 22 bin dekar olan ekim alanı bu yıl 33 bin dekarın üzerine çıkarak yüzde 50 artış gösterdi.

Sulama altyapısı ve iklim avantajı sayesinde Erzincan, yağlık ve çerezlik (çitleklik) ayçiçeği üretiminde Doğu Anadolu'nun öne çıkan merkezlerinden biri haline geldi.

Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, AA muhabirine, kentin iklim ve toprak yapısına uygun ürün deseninin oluşturulması amacıyla yürütülen çalışmaların sonuç vermeye başladığını söyledi.

Ayçiçeği üretiminin yalnızca ekonomik getirisiyle değil, Erzincan'da yaygın olarak yapılan arıcılık faaliyetlerine sağladığı katkıyla da öne çıktığını vurgulayan Koçaker, şöyle devam etti:

'Kent genelinde 2023 yılında yaklaşık 22 bin dekar arazide ekilen ayçiçeği bu yıl itibarıyla 33 bin dekarın üzerine çıkmış durumda. Geçtiğimiz yıl 9 bin ton civarında ürün almıştık. Bu sene inşallah 11-12 bin ton civarında bir hasat bekliyoruz. Bu nedenle ayçiçeği üretimini ilimizde sulanabilen arazide çiftçilerimize öneriyoruz. Kentte ayçiçeği üretimi yoğunlukla Tercan ve Çayırlı bölgemizde gerçekleştirilmekte ancak son yıllarda özellikle merkez ilçemizde ve Kemah ilçemizde de üretim giderek artmakta.'

- Üretim planlaması çiftçinin yönünü değiştirdi

Koçaker, Tarım ve Orman Bakanlığınca belirlenen üretim planlamasının tarımsal üretimde yol gösterici olduğunu belirterek, Erzincan'da sulanabilen arazilerde çiftçilerin daha çok şeker pancarı, mısır ve ayçiçeği gibi su isteyen ürünlere yöneldiğini işaret etti.

Üretim deseninin geliştirilmesinin hem çiftçinin gelirini artırdığını hem de ülkenin ihtiyaç duyduğu ürünlerin sürdürülebilir şekilde üretilmesine katkı sunduğunu dile getiren Koçaker, 'İlimizde sulanabilen arazide çiftçilerimizin tercihi genellikle şeker pancarı, mısır, ayçiçeği gibi sulama isteyen bitkiler oluyor. Tabii bir taraftan da çiftçilerimizin üretim desenini geliştirmek ve bakanlığımızca belirlenen üretim planlaması kapsamında ülkemizin ihtiyaç duyduğu ürünleri yeterli miktarda üretebilmek amacıyla biz çiftçilerimizin sulu ürünlerden üretimlerine ve altyapılarına uygun çeşitleri tercih etmelerini istiyoruz.' dedi.

Ayçiçeği üretiminin her geçen yıl katlanarak arttığını vurgulayan Koçaker, bu artışın çiftçilerin hem üretim tecrübesini hem de gelirini artırdığını ifade etti.

- Erzincan ayçiçeği üretiminde önemli bir potansiyele sahip

Erzincan'ın su kaynakları ve iklim yapısı bakımından Doğu Anadolu'nun avantajlı illeri arasında yer aldığını dile getiren Koçaker, kentin ayçiçeği üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu bildirdi.

Koçaker, şunları kaydetti:

'Ayçiçeği ilimizde iklim, sulama ve toprak yapısı itibarıyla üretime uygun bir ürün ve çiftçilerimizin de her geçen yıl ayçiçeği üretimine hem ilgileri hem de tecrübeleri artmakta. Dolayısıyla da bu ilimizin ayçiçeği üretimine, özellikle yağlık ayçiçeği üretimine pozitif bir katkı sağlamakta. İlimiz ekonomisine de ciddi manada bir katkısı oluyor ayçiçeği üretiminin.

Ayçiçeği yapısı itibarıyla aslında ülkemizin büyük bölümünde üretilebilecek bir ürün. Ancak tabii su ihtiyacı olan bir ürün. Dolayısıyla Doğu Anadolu Bölgesi geneline baktığımızda sulama imkanları en yüksek olan illerden bir tanesiyiz su kaynakları açısından ve sulama altyapısı açısından bölgemizde de bu konuda önde gelen illerden bir tanesiyiz.'

Erzincan 13 Şubat Şehir Stadyumu'nda düzenlenen imza töreni ve basın toplantısına Ulukaya'nın yanı sıra, Vali Hamza Aydoğdu, AK Parti Erzincan Milletvekili Süleyman Karaman, CHP Erzincan Milletvekili Mustafa Sarıgül, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Batuhan Mumcu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, Erzincanspor Kulüp Başkanı Alaattin Yavuz Güneş ve kırmızı-siyahlı kulübün yönetim kurulu üyeleri katıldı.

Toplantı öncesinde Ulukaya ile protokol üyeleri, genç futbolcular stadyumda maç yaptı.

Vali Hamza Aydoğdu, burada yaptığı konuşmada, gerçekleştirilen basın toplantısının arkasında emek ve bir hikaye olduğunu söyledi.

Aydoğdu, Ulukaya ile telefonla konuştuğunda, vatanına hasret ve sevgi dolu olduğuna şahit olduğunu belirterek, şunları kaydetti:

'Bazen bir insan bir şehri, bir beldeyi, bir köyü değiştirebilir. Erzincan'ın bağrından çıkmış, dünya markası oluşturmuş bir insanın kendi vatanına, toprağına geri dönüp kulübüne, şehrine sahip çıkması hakikaten bir Erzincanlı olarak herkesi gururlandırmalı. Erzincan Valisi olarak da bizi gururlandırdı.'

Chobani Kurucusu ve CEO'su Hamdi Ulukaya ise Erzincanspor'a sağlanan desteği bir yatırım değil, Erzincan'a duyduğu vefanın bir göstergesi olarak gördüğünü anlatarak, şunları söyledi:

'Hayat bizi uzaklara, dünyanın başka kıtasına götürdü ama yıllar içinde şunu öğrendim, insan bedeniyle ne kadar uzağa giderse gitsin, kalbi neredeyse oraya ait kalıyor. Çünkü futbol, sahada oynanan bir oyundan çok daha fazlasıdır. Futbol bir kenti memlekete dönüştürür, toplumsal kimlik ve marka kentlerin oluşmasında çimento görevi görür. Bu destek bir spor kulübüne verilmiş bir destek değildir. Bir kente, bugün heyecanlarına ortak olduğumuz çocukların hayallerine verilmiş bir omuzdur. Omuz omuza bu kentten dünya çapında futbolcular çıkması için çalışmalıyız. Yeni dönemde bir numaralı işimiz altyapı olmalı. Burada hayata geçireceğimiz bu proje başarılı oldukça bütün Anadolu kulüplerine örnek olacak.'

Erzincanspor Kulüp Başkanı Alaattin Yavuz Güneş de Ulukaya'nın hiçbir şart koşmadan ve karşılık beklemeden elini taşın altına koyduğunu ifade ederek, kulübe yaklaşık 3 milyon 150 bin dolarlık katkı sağlandığını aktararak, 'O ilk destek gelmeseydi bugün burada bu masanın etrafında toplanamayacaktık. Düşünün, 40'a yakın futbolcuyla uyuşmazlıklarla karşı karşıyaydık. Bazıları peşinatlarını bile alamamıştı. Sayın Hamdi Ulukaya'nın tek bir ricamızla harekete geçmesiyle kulübümüzün acil borçları kapatıldı, faiz sarmalı durduruldu ve en önemlisi futbolcularımız yeniden sahaya çıktı. Erzincanspor yeniden nefes aldı. Sağ olsun Ulukaya desteğini burada da bırakmadı. Önümüzdeki sezon için kulübümüze 5 milyon dolarlık bir katkı daha taahhüt etti.' ifadelerini kullandı.

İmza töreninden sonra katılımcılar, Ergan Dağı Doğa Sporları ve Kayak Merkezi'ndeki bir otelde akşam yemeğinde bir araya geldi.

Kışın kayak antrenmanları yapan sporcular, yaz döneminde tekerlekli paten üzerinde temel teknik çalışmalarını sürdürerek kondisyonlarını koruyor. Etkinliklerde, antrenmanların yanı sıra 'yağ satarım bal satarım', ip atlama, körebe ve saklambaç gibi geleneksel sokak oyunlarına da yer verilerek çocukların hem eğlenmesi hem de sosyal gelişimlerinin desteklenmesi sağlanıyor.

Çalışma sayesinde 30 sporcu, yaz dönemini antrenmansız geçirmeden yeni sezona hazırlanıyor.

Kayak antrenörü Canser Atila, AA muhabirine, Ergan Dağı'nda sezon bittikten sonra tekerlekli paten eğitimleri yaptıklarını söyledi.

Geleneksel çocuk oyunlarını eğlence amaçlı patenli bir şekilde çocuklarla oynadıklarını ifade eden Atila, şunları kaydetti:

'Yaz aylarında tekerlekli paten antrenmanları yaparak sporcularımızın hem antrenmanlarını sürdürmesini sağlıyor hem de temel tekniklerin benzerliği sayesinde yeni başlayanların kayak altyapısını oluşturuyoruz. Geleneksel çocuk oyunlarımızı da bu şekilde sevdirerek gelecek nesillere aktarmayı hedefliyoruz. Erzincan Gençlik ve Spor İl Müdürlüğünün ücretsiz etkinliği olduğu için bütün halkımızı buraya davet ediyoruz. Haftanın 5 günü akşamları buradayız.'

Velilerden Orhun Uytun ise kar eridikten sonra paten sezonunun açıldığını anlatarak, 'Çocuklarımız hem antrenman yapıyor hem de geleneksel oyunlarla eğlenip güzel vakit geçiriyorlar. Onlar eğlenirken biz de burada park ortamında birazcık dinleniyoruz. Güzel oluyor bizim için.' dedi.

Kayak sporcusu 7 yaşındaki Sefa Eftal Uytun ile Asel Minel Şahin de sokak oyunlarını tekerlekli patenle oynadıkları için eğlendiklerini ve mutlu olduklarını belirterek, bu sayede antrenmansız da kalmadıklarını ifade ettiler.

Muhabir: Emin Ferhat Sevilir

Üniversitede 2022'de kurulan koordinatörlük bünyesinde yürütülen çalışmalarla kampüste oluşan atıklar geri dönüşüm ve yeniden kullanım süreçlerinden geçirilerek çeşitli alanlarda değerlendiriliyor.

Okulda geri dönüştürülebilir materyaller öğrencilerin pratik eğitimi için ders materyali ve kampüsün ihtiyaçlarını karşılayan donanımlara dönüşüyor.

Rektör Prof. Dr. Akın Levent, AA muhabirine, üniversite bünyesinde hayata geçirdikleri Sıfır Atık Koordinatörlüğü ile sürdürülebilir bir ekosistem inşa ettiklerini, çevre dostu bir üniversite olmayı başardıklarını söyledi.

Kurulan koordinatörlüğün ardından kampüsteki atık yönetim politikasının kökten değiştiğini vurgulayan Levent, 'Atık kağıtlar, metaller, camlar ve plastikler artık tamamen dönüştürülebilir hale geldi. Bu atık malzemelerin ve organik maddelerin geri kazanılmasıyla hem ülkemiz hem ilimiz hem de üniversitemiz ekonomisine katma değer sağlar duruma geldik.' dedi.

Plastik kullanımının son yüzyılda kontrolsüz biçimde arttığına dikkati çeken Prof. Dr. Levent, küresel ölçekte dakikada yaklaşık 1 milyon plastik maddenin tüketildiğini aktardı.

Bu durumun devam etmesi halinde 2050 yılında denizlerde balıktan çok plastik atık bulunacağının öngörüldüğüne işaret eden Levent, bu küresel felaketin önüne geçmenin yegane yolunun sıfır atık projelerinden geçtiğinin altını çizdi.

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığının üniversiteye bu süreçte destek verdiğini ifade eden Rektör Levent, sözlerini şöyle sürdürdü:

'Bakanlığımızdan aldığımız hibe desteğiyle üniversitemize ileri teknoloji bir kompost makinesi kazandırdık. Bu cihazlar vasıtasıyla organik atıkları işleyerek kompost gübre üretiyor, hem üniversitemizde hem de şehrimizde atık yönetimine çok önemli bir katkı sunuyoruz. İnşallah bundan sonraki süreçte atık yönetim sistemimizi daha da ileriye taşıyarak üniversitemizi sadece bölgemizde değil, ülkemiz genelinde sıfır atık yönetiminde en üst seviyeye çıkaracağız.

Son birkaç yıl içerisinde 70 ton kağıt, 53 ton metal, 6 ton cam ve 2 ton lastik gibi muazzam miktarda malzemeyi yeniden değerlendirerek ekosisteme kazandırdık. Bununla da yetinmeyerek, kampüs genelinde biçilen çimleri ve yemekhanelerimizden çıkan yemek artıklarını kompost makinelerinde işleyip nitelikli ve faydalı birer organik gübre haline getirdik.'

- Kesilen çim ve yemek atıklarından organik gübre üretiliyor

Sıfır Atık Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Oğuz Kürşad Demirci de üniversitenin bu koordinatörlüğü kuran ilk yükseköğretim kurumlarından biri olduğunu söyledi.

Türkiye Çevre Ajansı Hibe Projesi kapsamında temin edilen kompost makinesi sayesinde organik atıkların kısa sürede gübreye dönüştürüldüğüne dikkati çeken Demirci, şunları kaydetti:

'Kompost makinemiz sayesinde özellikle evsel ve organik atıkları, sebze artıklarını, kampüs bünyesinde topladığımız yaprak ve çimen atıklarını 24 ila 48 saat gibi kısa bir sürede nitelikli kompost gübresine dönüştürüyoruz. Elde ettiğimiz bu ürünü yine kendi kampüsümüz içerisindeki yeşil alanlarda besleyici gübre olarak geri sirküle ediyoruz. Böylece tamamen organik nitelikteki atıklarımızın asla çöpe gitmesine izin vermeyerek hem çevre sağlığını koruyor hem de ekonomiye geri kazandırıyoruz.'

- Atık metallerden lift, bank ve çöp kutusu üretildi

Yürüttükleri projelerin en önemli ayaklarından birinin de çevre bilincini öğrencilere aktarmak olduğunu belirten Demirci, sıfır atık yönetimini eğitimin doğrudan bir parçası haline getirdiklerini vurguladı.

Bilgi işlem ve dijital altyapı dönüşümlerinden kalan eski donanımları, bilgisayar malzemelerini, kabloları ve görüntüleme cihazlarını dijital depolarda biriktirdiklerini anlatan Demirci, bu malzemelerden tam donanımlı ve aktif çalışan bir bilgisayar laboratuvarı kurarak öğrencilerin hizmetine sunduklarını açıkladı.

Atölyelerde sergilenen mühendislik ve geri dönüşüm başarısına da değinen Demirci, sözlerini şöyle tamamladı:

'Üniversitemiz birimlerinden toplanan metal atıklarımızı makine atölyelerimizde işleyerek son derece faydalı endüstriyel malzemelere dönüştürüyoruz. En önemlisi de tüm bu üretim süreçlerini tamamen 'sıfır maliyet'le gerçekleştirirken, bu süreçleri eğitim müfredatımızın bir parçası haline getiriyoruz. Sağlık ve spor alanları için antrenman aletleri imal ettik.

Piyasa değeri son derece yüksek olan, sanayide ağır yüklerin kaldırılmasında kullanılan yük kaldırma liftlerini kendi atölyelerimizde hurda metallerden sıfır maliyetle ürettik. Bunun yanı sıra öğrencilerimize kampüste için oturma bankları ve çevre temizliği için çöp kovaları tasarlayıp ürettik. Koordinatörlüğümüze gelen her hurda malzemeden, her sene yeni ve işlevsel bir ürün ortaya koyarak üniversitemize ve çevreye kazandırıyoruz.'