Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğe yönelik yapılan son fiyat düzenlemesiyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Açıklamada, ekmek fiyatlarında yüzde 20 oranında artış yapıldığını ve yeni kilogram fiyatının 75 lira olarak belirlendiği duyuruldu. Bu kararın ardından gözler, depremden etkilenen illerden biri olan Hatay’a çevrildi.
Hatay’da şu anda 200 gram ekmek 15 TL, 270 gram ekmek ise 20 TL’den satılmaya başlandı. Ancak bu fiyatlar, belirlenen üst sınır olan kilogramda 75 TL'nin üzerine çıkmıyor. Yani teknik olarak zam yapıldı, fakat bu zam federasyonun belirlediği çerçeve dahilinde gerçekleşti.
"KİLOGRAM FİYATI 75 LİRANIN ÜZERİNE ÇIKMAYACAK"
Federasyon Başkanı Balcı, özellikle İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Kocaeli ile birlikte Hatay gibi illerde de fiyatların kontrol altında tutulduğunu ve odalara gönderilen genelge doğrultusunda hiçbir yerde kilogram fiyatının 75 lirayı geçmeyeceğini vurguladı.
HATAY’DA DA UYGULAMA BAŞLADI
Hatay’da da birçok fırında 1 Ağustos itibarıyla yeni fiyat uygulamasına geçildi. 200 gram ekmek 15 TL’den satılırken, daha büyük gramajdaki ekmeklerde de kilogram hesabı baz alınarak fiyatlar ayarlandı.
ZAM YÜZDE 25 DEĞİL, YÜZDE 20
Balcı, bazı basın yayın organlarında çıkan “ekmeğe yüzde 25 zam” haberlerinin doğru olmadığını, yapılan artışın yüzde 20 olduğunu ifade etti. Hedeflerinin ise ocak ayında yeni asgari ücret belirlenene kadar bu fiyatı sabit tutmak olduğunu duyurdu.
EKMEKTE İSRAFA DİKKAT ÇEKİLDİ
Açıklamalarında ekmek israfına da dikkat çeken Balcı, israfla mücadelenin sürdüğünü ancak düşüşün henüz istenilen seviyede olmadığını söyledi.
SONUÇ: HATAY'DA ZAM VAR AMA SINIRLI
Hatay’da yaşayan vatandaşlar için özetle; evet, ekmeğe zam geldi. Ancak bu zam Türkiye genelinde uygulanan yüzde 20’lik artışla sınırlı tutuldu. Ekmek fiyatı kilogram bazında 75 lirayı geçmeyecek şekilde ayarlandı.
