Hatay'da hayvancılıkla uğraşan üreticileri de yakından ilgilendiren süt üretimi verileri, Türkiye genelindeki gerilemeyi gündeme taşıdı. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer'in derlediği rakamlara göre son üç yıllık dönemde 112 binden fazla ahır kapanırken çiğ süt üretiminde de düşüş kaydedildi.
Açıklanan veriler, hayvancılık işletmelerinin sayısındaki değişim ile süt üretiminin yıllar içerisindeki seyrini ortaya koydu. Türkiye genelindeki bu gelişmeler, Hatay'daki hayvancılık faaliyetleri açısından da dikkat çekiyor.
Hataylı Üreticileri İlgilendiren 112 Bin Ahır Verisi
Gürer'in paylaştığı verilere göre Türkiye'de 2022 ile 2025 yılları arasında 112 bin 161 ahır kapandı.
Üç yıllık dönemi kapsayan bu rakam, hayvancılık sektöründeki işletmelerin durumunu gündeme getirdi.
Ancak açıklanan bilgilerde kapanan ahırların illere göre dağılımı belirtilmedi. Bu nedenle Hatay'da söz konusu dönemde kaç ahırın kapandığına ilişkin bir rakam bulunmuyor.
Süt Üretiminde 2,1 Milyon Tonluk Gerileme
Türkiye'de 2020 yılında 23,5 milyon ton olan çiğ süt üretimi, 2025 yılında 21,4 milyon tona geriledi.
Beş yıllık dönemde üretimde 2,1 milyon tonluk azalma yaşandı. Bu değişim, 2020 yılına kıyasla yaklaşık yüzde 8,9'luk düşüşe karşılık geliyor.
Süt üretimindeki gerilemeye ilişkin açıklanan rakamlar, Hatay'da süt üretimi yapan hayvancılık işletmelerini de ilgilendiren ulusal tabloyu ortaya koyuyor.
Hatay'da Kaç Ahır Kapandı?
Türkiye genelinde 112 bin 161 ahırın kapandığı belirtilirken Hatay'ın bu sayı içerisindeki payına ilişkin bilgi paylaşılmadı.
Aynı şekilde kentteki çiğ süt üretiminin 2020 ile 2025 yılları arasında nasıl değiştiğine yönelik il bazında bir veri de açıklamada yer almadı.
Bu nedenle Türkiye genelindeki düşüşün Hatay'da hangi ölçüde yaşandığı, mevcut rakamlarla belirlenemiyor.
Hayvancılıkta Gerileme Verileri Gündemde
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer'in derlediği bilgiler, Türkiye'de hayvancılık işletmeleri ve süt üretimine ilişkin iki ayrı dönemde yaşanan değişimi ortaya koydu.
2022-2025 döneminde 112 bin 161 ahırın kapandığı belirtilirken 2020-2025 döneminde çiğ süt üretimi 23,5 milyon tondan 21,4 milyon tona geriledi.
Hatay'daki üreticileri de ilgilendiren bu verilerde, ahırların kapanma nedenlerine veya süt üretimindeki düşüşün illere göre dağılımına ilişkin ayrıntı bulunmuyor.
