Girdi maliyetlerinin karşılanamaz hale gelmesi ve deprem sonrası yaşanan yapısal yıkımlar nedeniyle üreticiler, yıllardır büyüttükleri hayvanlarını kesime göndermek zorunda kalıyor.
Bölgede hayvan üreticiliği yapan çok sayıda çiftçi, özellikle yem fiyatlarındaki fahiş artışın artık sürdürülemez bir noktaya geldiğini belirterek, ellerindeki hayvan varlığını hızla azaltmak zorunda kaldıklarını söylüyor.
“Evlat gibi baktığımız hayvanları yarı fiyatına veriyoruz”
Masrafların her gün artmasıyla ayakta kalmanın güçleştiğini belirten üreticiler, yaşadıkları zorlukları şu sözlerle dile getirdi:
“Başta yem maliyetleri olmak üzere giderler katlanarak artıyor. Senelerdir evladımız gibi baktığımız hayvanlarımızı yarı fiyatına bile olsa satıyoruz. Çünkü artık masrafını karşılayamıyoruz. Depremden sonra yaşanan yıkım işleri daha da kötüleştirdi. Böyle giderse kimse elinde hayvan bırakmayacak, sektör çökecek.”
Deprem Sonrası Darbe Üstüne Darbe
Üreticiler, depremin ardından karşı karşıya kaldıkları sorunları tek tek sıralıyor:
-
Makine ve ekipmanların kullanılamaz hale gelmesi: Ahırların etrafındaki birçok makine enkaz altında kaldı veya ağır hasar aldı.
-
Yem üretiminin durması: Bölgedeki yem fabrikalarının hasar görmesi, ilk aylarda üretimin tamamen durmasına yol açtı.
-
Su ve elektrik krizi: Birçok köyde hâlâ düzenli su erişimi sağlanamıyor. Elektrik kesintileri sık yaşandığı için sağım düzenli yapılamıyor, hayvanların sütten kesilme tehlikesi artıyor.
-
Ahırların yıkılması: Binlerce hayvan soğukta, açık alanda kaldı. Bu durum üretimi ciddi biçimde düşürdü.
-
Süt depolama sorunu: Depremde zarar gören soğutma ve depolama ekipmanları nedeniyle sağılan sütler bozulma riskiyle karşı karşıya kalıyor.
“Bu şartlarda üretim yapmak imkânsız”
Birçok üretici, tüm bu olumsuzlukların bir araya gelmesiyle hayvancılığa devam etmeyi anlamsız bulduğunu belirterek, hayvanlarını satarak sektörden çekilmek zorunda kaldığını söylüyor.
Hatay’da hayvancılık sektöründe yaşanan bu büyük daralma, önlem alınmadığı takdirde bölgedeki et ve süt üretiminde ciddi bir krize yol açacak.
