1. Sırada: Gaziantep – Lezzetin Başkenti

UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil ettiği Gaziantep, mutfak mirasıyla bir kez daha zirvede. Yüzyıllardır süregelen tarifleriyle şehre gelenleri kendine hayran bırakan Antep mutfağı, dünya çapında ününü sürdürüyor.

Öne çıkan tatlar:

  • Beyran

  • Yuvalama

  • Antep Fıstıklı Kebap

  • Katmer

  • Antep Baklavası

  • İçli Köfte

2. Sırada: Hatay (Antakya) – Medeniyetlerin Tabağındaki Buluşma

Gaziantep’in ardından ikinci sırada yer alan Hatay, mutfağıyla adeta bir tarih dersi sunuyor. Zeytinyağlılar, baharatlı kebaplar, tatlılar ve mezeleriyle Hatay, sadece damakları değil gönülleri de fethediyor.

Hatay’da 40 Yıl Hapisle Aranan Şahıs Gardıropta Saklanırken Yakalandı
Hatay’da 40 Yıl Hapisle Aranan Şahıs Gardıropta Saklanırken Yakalandı
İçeriği Görüntüle

Öne çıkan tatlar:

  • Tepsi ve Kağıt Kebabı

  • Künefe

  • Humus

  • Zahter Salatası

  • Oruk

Hatay Sofası

3. Sırada: Kayseri – Mantının ve Pastırmanın Ana Vatanı

Kayseri ise listede üçüncü sıradan yer buldu. Mantısıyla adeta simgeleşen şehir, hamur işleri ve şarküteri ürünleriyle gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip.

Öne çıkan tatlar:

  • Kayseri Mantısı

  • Pastırma

  • Yağlama

  • Katmer

  • Höşmerim

Gastronomi Turizminin Gözbebeği

Bu üç şehir, Türkiye’nin gastronomi turizmine yön veriyor. Sadece yerli değil, yabancı turistlerin de ilgi odağı olan bu iller, sofralara kültür taşıyor. Özellikle Hatay’ın ikinci sırada yer alması, kentin gastronomi alanında ne kadar güçlü bir konumda olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.

Kaynak: Haber Merkezi