Düzenleme, özellikle okul öncesi, ilkokul ve ortaokul öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkileyecek. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen kriterlere uymayan ürünler okul kantinleri ve yemekhanelerinde yer alamayacak.
Kantinlerde logosuz ürün dönemi bitiyor
Türkiye'de yer alan habere göre, taslak ile okullarda yalnızca sağlıklı beslenme kriterlerine uygun ürünler satılabilecek. “Okul gıdası” ibaresi taşımayan hiçbir ürün kantin raflarında bulunamayacak.
Bu adımla çocukların yüksek şeker ve yağ içeren gıdalara erişiminin sınırlandırılması hedefleniyor. Uygulama ilk olarak 2019 yılında başlatılmış, ancak yürürlüğe giriş tarihi 5 kez ertelenmişti.
Ambalajlı ürünlere renkli uyarı geliyor
Kanun teklifiyle ambalajlı gıdalarda da yeni etiketleme sistemi devreye alınacak. Ürünlerin üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ miktarını gösteren renkli uyarı ibareleri yer alacak.
Böylece tüketicilerin ürünlerin besin değerlerini daha hızlı ve anlaşılır şekilde görmesi amaçlanıyor.
Kurala uymayana ağır ceza
Tam buğday oranı yüzde 40’ın altında olan ekmeklik unlara vitamin ve mineral takviyesi zorunlu hâle getirilecek. Bu zorunluluğa uymayanlara 500 bin TL ceza uygulanacak.
Ambalajlı ürünlerde uyarı ibaresi bulundurmayanlara ise 200 bin TL idari para cezası kesilecek. Kurallara aykırı ürünlere el konulması ve mülkiyetlerinin kamuya geçirilmesi de gündemde.
Su güvenliğinde denetim sıkılaşıyor
Taslakta su güvenliği de yer alıyor. Sağlık Bakanlığı denetimindeki sulara ilişkin aykırılıkların bir yıl içinde tekrarlanması hâlinde ek cezalar uygulanabilecek.
Teklifin temel hedefleri arasında çocukluk çağı obezitesiyle mücadele, sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi ve tüketicinin doğru bilgilendirilmesi bulunuyor.
Okul kantinlerinde “okul gıdası” logosu taşımayan ürünler satılamayacak. Yeni düzenleme ile etiketleme ve cezalarda da değişiklik öngörülüyor.
