Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Hatay'da kurbanlık pazarı hareketlenirken, Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu'ndan zincir marketler ve AVM’ler üzerinden kurban kesmeyi düşünen vatandaşlara dikkat çeken bir uyarı geldi: “Marketlerden alınan et, kurban değildir.”
Türkiye genelinde olduğu gibi Hatay’da da bazı vatandaşlar zincir marketlerin sunduğu “hazır kurbanlık hizmetleri”ne yöneliyor. Ancak federasyon başkanı Osman Yardımcı, bu yöntemin dini vecibelere uygun olmadığını belirtti. Yardımcı, "Kurban sabahı saat 09.00’da evlere gönderilen etler, kurban eti olamaz. Bu kadar hayvanı aynı anda kesecek mezbaha kapasitesi yok. Bu etler daha önce kesilmiş, parçalanmış etlerdir" dedi.
Hatay'da Kurban Sıkıntısı Yok
Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı yetkililerden alınan bilgiye göre, il genelinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan varlığı yeterli düzeyde. Özellikle Altınözü, Kırıkhan, Reyhanlı ve Hassa bölgelerindeki yetiştiriciler kurbanlık hazırlıklarını tamamladı. İl dışından da kurbanlık hareketliliği Hatay pazarlarına yansımış durumda.
Mazman Medya’nın edindiği bilgilere göre, Hatay kurban pazarlarında şu an için büyükbaş canlı kilo fiyatları 300 TL’den başlıyor, kesim ve paylama hizmeti ile birlikte bu fiyat 350 TL’ye kadar çıkabiliyor.
"Kelle Yok, Ciğer Yok, Bu Nasıl Kurban?"
Federasyon Başkanı Yardımcı, hazır paketlerde kurban ibadetine özgü ritüellerin bulunmadığını vurguladı:
"Marketler kelleyi, ciğeri, işkembeyi vermiyor. Kurban budur diyerek vatandaşa sadece kasaplık et ulaştırıyorlar. Oysa kurbanın dini gereklilikleri var. Bu ticarete bir şey demiyoruz ama dinî vecibemizi sulandırmasınlar."
"Diyanet ve Ticaret Bakanlığı Denetlemeli"
Yardımcı, başta Diyanet İşleri Başkanlığı ve Ticaret Bakanlığı olmak üzere yetkilileri göreve davet etti:
“Bayramdan önce kesilen hayvan kurban değildir. Bu konuda halkın dini hassasiyetleri sömürülüyor.”
