KARABÜK (AA) - Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, ilk olarak 2014'te çıkardıkları Türk kahvesi makinesinin uluslararası pazarda 1 milyon satıldığını söyledi.
Bir dizi temasta bulunmak üzere Karabük'e gelen Kolbaşı, AA muhabirine, teknolojiyle uçak veya tren beklerken, herhangi bir yolculuk halinde, bulunulan herhangi bir yerde artık Türk kahvesinin yapabildiğini belirtti.
İlk defa 2014'te Türk kahvesi makinesini çıkarttıklarını anımsatan Kolbaşı, 'Makinemizin fincana servis edebilen özelliği var. Şu ana kadar 4 milyon sattık. Bunun 1 milyonu uluslararası pazarda satıldı, 3 milyonu da Türkiye'de satıldı.' dedi.
Kolbaşı, dünya genelinde yılda yaklaşık 75 milyon ev tipi kahve makinesi satıldığını, bunun yüzde 10'unu Türk kahvesi makinelerinin oluşturduğunu aktararak, 'Bunların da aşağı yukarı yüzde 30'a yakını Türk markalı. 10'a yakını da uluslararası markalı. Geldiğimiz yer iyi ama daha gidecek çok yerimiz var.' diye konuştu.
Türk kahvesi tek başına bir içecek gibi gözükse de etrafını dolduracak materyallerin bulunduğuna işaret eden Kolbaşı, 'İşte fincan. Fincana baktığınız zaman bugün porselen ve seramik diyarı olan Kütahya ilimiz. Kütahya'yla özdeşleşmiş birçok markamız var. Türkiye bugün Avrupa coğrafyasından Asya'ya kadar porselen ve seramikte önemli bir üretici konumunda.' şeklinde konuştu.
- 'Özellikle yurt dışında menüde olmasa bile Türk kahvesini istesinler'
Kolbaşı, Türkiye'nin küçük elektrikli ev aletleri konusunda özellikle set üstü fırında çok önemli bir üretici olduğunu vurgulayarak, 'Dünyadaki ilk 10 üretici ülke konumundayız. Türkiye, beyaz eşya ürünleri grubunda da Çin'den sonraki en büyük üretici. Toplam ihracatımıza bakarsak da benim de içinde olduğum Elektrik ve Elektronik İhracatçıları Birliği geçen sene yapmış olduğu 18 milyar dolarlık ihracatla Türkiye'nin üçüncü en büyük ihracat birliği. Bu sayılarımız inşallah artarak devam edecek.' ifadelerini kullandı.
Sadece yakın coğrafyada değil artık Afrika'ya, Amerika'ya, Asya'ya da elektrikli ev aleti, kültürel içecekleri ve en önemlisi Türk mutfağını ve Türk gastronomisini yaymak için hep birlikte uğraştıklarını anlatan Kolbaşı, bu konuda iyi bir noktaya gelineceğine ve Safranbolu'nun da önemli bir kaldıraç olduğuna inandığını dile getirdi.
Kolbaşı, Türk kahvesiyle ilgili söyleyecek çok şeyin olduğuna değinerek, sözlerini şöyle tamamladı:
'Bazen insanlar Türk kahvesiyle ilgili nasıl katkı yapabileceklerini soruyor. Ben de şöyle bir şey rica ediyorum. Özellikle yurt dışına gittikleri zaman, gittikleri ülkelerdeki restoran, kafe, otel lobilerinde menülerde Türk kahvesini görmeseler dahi lütfen ama lütfen o Türk kahvesini istesinler. Bugün menülerde olmayabilir ama biz toplum olarak, millet olarak bunu talep edersek o menülere kahvemiz gelecek. Türk kahvemiz hak ettiği yeri bulacak.'
