HBB Tarımsal Hizmetler ile Zabıta Dairesi Başkanlıklarının koordinasyonunda yürütülen denetimlerde, gıda mühendisleri tarafından hijyen ve sağlık standartlarına uygunluk kontrolleri gerçekleştirildi.
Ruhsat ve Belgeler Tek Tek İncelendi
Zabıta ekipleri, işletmelerin Çevresel Etki Değerlendirme (ÇED) raporları, yangın tüpleri, iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatları gibi belgeleri kontrol etti. Eksiklik tespit edilen fabrikalara uyarılar yapıldı; uygun koşulları sağlamayan işletmelere ise tutanak tutulup cezai işlem uygulandı.
Karasuya Dikkat Uyarısı
Denetimlerde, zeytinyağı üretimi sırasında ortaya çıkan ve “karasu” olarak bilinen atık sıvının çevreye zarar vermemesi için de işletmeler bilgilendirildi. HBB yetkilileri, karasuyun doğrudan toprağa veya suya verilmesinin ciddi çevre kirliliğine yol açtığını hatırlatarak, üreticilerin bu konuda gerekli önlemleri alması gerektiğini vurguladı.
