Denetim çalışmaları kapsamında Homecake Restaurant ziyaret edildi. İTSO Başkanı Levent Hakkı Yılmaz ve İlçe Tarım Müdürlüğü Gıda Yüksek Mühendisi Hatice Tunca Arda’nın katılımıyla yapılan denetimlerde, işletmenin üretim alanları incelendi ve ürünlerin tescil kriterlerine uygunluğu değerlendirildi.
Hatay Kaytaz Böreği’nin coğrafi işaret süreci boyunca tanıtım ve üretim çalışmalarına önemli katkılar sunan Gülşen Sökmen ve ekibine, denetim heyetini ağırladıkları için teşekkür edildi.
Muhabir: Haber Merkezi
