Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat farkının en yüksek seviyede patateste görüldüğünü belirtti. Üreticide 5,25 TL olan patates markette 25,35 TL’ye, 4,92 TL olan kuru soğan 18,90 TL’ye, 17,17 TL olan marul 58,73 TL’ye, 5,17 TL olan maydanoz ise 17,02 TL’ye satıldı. Patateste fiyat farkı yüzde 382,9 olarak kaydedildi.
Girdi fiyatlarındaki değişim sınırlı olsa da, geçen yılın aynı dönemine göre önemli artışlar görüldü. ÜRE gübresi yüzde 63,1, DAP gübresi yüzde 47,9, 20.20 kompoze gübresi yüzde 45,5, amonyum nitrat gübresi yüzde 39,9, amonyum sülfat gübresi ise yüzde 28,9 oranında arttı. Mazot fiyatı aylık yüzde 1,9, yıllık yüzde 30,4 artarken besi ve süt yeminde yıllık artış sırasıyla yüzde 31,8 ve 29 oldu. Elektrik fiyatları yıllık yüzde 12,8 yükselirken tarım ilaçlarında artış yüzde 14,9 olarak kaydedildi.
Market fiyatları açısından ekim ayında 36 üründen 22’sinde artış, 14’ünde azalış gözlendi. Market fiyatı en çok patates, kuru soğan, domates ve yeşil soğanda yükselirken, en fazla düşüş yeşil fasulyede yaşandı. Üretici fiyatlarında ise 28 ürünün 15’inde artış, 10’unda düşüş, 3’ünde değişim olmadı. Kabakta yüzde 69,2 ile en yüksek artış gözlenirken, yeşil fasulyede yüzde 28,4 ile en fazla düşüş kaydedildi.
Fiyat artışlarının nedenlerine de değinen Bayraktar, kabak, domates ve patlıcandaki yükselişin tarla sezonunun sona erip seraya geçilmesinden kaynaklandığını, Antep fıstığı fiyatlarının hem ürün yokluğu hem de kuraklık nedeniyle yükseldiğini belirtti. Türkiye genelindeki kuraklığın kışlık patates hasadını etkilemesi ve depo maliyetlerinin artması fiyatları yükseltti. Limon fiyatları depolarda ürün azlığı nedeniyle yükselirken, taze fasulyede arz artışı fiyatları düşürdü. Fındıkta ise ihracatçıların fiyat baskısı etkili oldu.
