Hatay’daki Durum
-
Hatay’da dışarıda iftar yapan dört kişilik bir ailenin ortalama menü maliyeti yaklaşık 1.950 TL civarında.
Bu rakam, ülke genelindeki diğer büyükşehirlerle kıyaslandığında İzmir’de 2.200 TL, Bursa’da 1.350 TL ve Ankara’da 1.000 TL gibi seviyelere yakın bulunuyor.
Fiyatlarda Geniş Farklılık
İftar menülerindeki fiyatlar, restoranın segmentine göre büyük farklılık gösteriyor:
-
Ekonomik segmentte fast-food ve küçük lokantalarda basit menüler kişi başı 500 TL civarında.
-
Orta segment restorana gelindiğinde 1.500 – 3.000 TL aralığı yaygın.
-
Lüks otellerde ise kişi başı rakamlar 6.000 – 8.000 TL’ye kadar çıkabiliyor.
Ramazan’ın Vazgeçilmezleri de Zamlandı
Sofraların olmazsa olmazı pidede de ciddi artışlar var: 250 gram pide 25 TL, 350 gram pide 35 TL’ye satılırken, azami kilogram fiyatı 100 TL olarak belirlendi
Hatay’da Dışarıda Yemek Yerine Evde İftar Daha Uygun
Evde hazırlanan iftar sofralarının toplam maliyetinin dışarıdaki seçeneklere göre daha düşük olduğu belirtiliyor; evde 4 kişilik bir iftar maliyeti menü içeriğine göre 1.000 – 1.500 TL civarında seyrediyor.
Ramazan’ın Maneviyatı ve Ekonomik Endişe
Ramazan dayanışma ve paylaşma ayı olarak bilinse de, bu yıl iftar için dışarı çıkmanın maliyeti birçok Hataylı aile için ciddi bir yük haline geldi. Bütçesi kısıtlı vatandaşlar için uygun fiyatlı menü arayışı ve evde iftar hazırlama planları öne çıkıyor
